K7 #2009.07.21 |
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K7 #2009.07.21 |
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仕事が忙しいせいか、コンビニ弁当に頼ってた生活に嫌気がさし、自炊を復活させた。
自炊と言ってもちゃんとした食事というよりは、保存食を作って手早く食べる感じに近い。
よく作るのは、ピクルスと漬物なんだけど他にも作れるのなら試してみたい気がする。
つい最近、古くからの友人と食事をしたときに「保存食は流行っているらしいよ」と聞き、いくつか本を紹介してもらったところ意外にも面白かった。季節の果物を使ったリキュールとか、ジャムとか、良いかもしれない。そのまえに洒落た瓶でも探しに行こうか。